Preparación de bolis
Receta básica de bolis helado. Ingredientes: 1 litro de leche (puede ser entera, deslactosada o vegetal) 1 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Frutas al gusto (fresa, mango, coco, piña, etc.) Colorante natural (si deseas darles un color más vibrante) Bolsitas de plástico para bolis Preparación: 1. Licuar: Mezcla la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la fruta en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. 2. Colar: Si usas frutas con semillas (como la fresa), cuela la mezcla para evitar grumos. 3. Verter en bolsitas: Rellena las bolsitas con la mezcla, dejando un espacio para atarlas o sellarlas. 4. Congelar: Coloca los bolis en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.